Самая актуальная тема 26 декабря

[josef_julian]

- что готовить на Новый год. Не правда ли? :)
Пролистала топ ЖЖ. У одной хозяйки Новый год не наступает без торта с белковым кремом. Она же предлагает встретить его пельменями. :)) Оно, конечно, очень удобно в плане заблаговременного приготовления, но чет я боюсь, что меня не поймут. :))
А что собираетесь изготовлять вы?

Comments

[moyugolok.livejournal.com]

Очень, очень многие готовят на НГ пельмени!

[isloch.livejournal.com]

Я у Ксю уже писала: твою утку (то есть, ты понимаешь, какая на тебя ответственность возлегла внезапно?!), отбивные в кляре (заказ ребенка), оливье, шубу, салат из кальмаров, яйца фаршированные грибами, наливайники, севиче из тунца, креветки (или просто, с соусом, или в коньяке), ну и тарелку нарезки а-ля копчености-рыба и нежинские помидоры. Мне тут еще родственница книжку на Рождество подарила, Гордона Рамзи, так что может оттуа чего-нить. А на первое января жижиг галнаш.
UPD: надо еще какой-нибудь салат немайонезный придумать, может что-то типа берлинского, с томатной заправкой, не знаю пока.
UPD: Забыла! Холодец еще будет. И Лосось, если раньше не съедим, что-то я рановато его засолила, а он у нас быстро уходит

[tumannaya-feya.livejournal.com]

Аутентичный оливье (без картофеля-моркови-колбасы), наполеон (ностальжи у меня, обычно на праздники-праздники предпочитаю тирамису), куча мелких закусок - сырных, морских и овощных, свекольное карпаччо, салатик какой-нить вегетарианский.
Сорри, не сдержалась, зафренжу).

[uniqweb.livejournal.com]

Мы на рождество делали манты, сегодня доедали:) На НГ будем делать либо утку, либо мясо запеченное под сыром, ну и традиционные салаты, конечно. Десерты я не делаю, обычно покупаем готовые.

[jalla00.livejournal.com]

Я пекла два дня (для разных гостей)два похожиз торта по рецепту чадейки.делала небольшой торт и несколько формочек с мафинами.оба рецепта очень понравились. Основной ингредиент,который я приготовила накануне,вареные целиком апельсины.варятся час-полтора.потом сливается вода и апельсины измельчаются в пюре.на следкющий день я испекла шоколадно-апельсиновый пирог,все количество увеличила вдвое и добавила разрыхлитель на всякий случай.а еще через день из оставшегося пюре приготовила апельсиново-миндальный торт с мафинами.оба по её рецептам.миндальный торт залила растопленным со сливками и коньяком шоколадом,украшала все мандаринами.

[jalla00.livejournal.com]

Вот

[kaplya-w-more.livejournal.com]

О, тоже всех пытаю этим вопросом:)
У самой пока план такой:
1) запечь курицу с фруктами
2) салаты - традиционные оливье и шуба
3) 2-3 легких салата как-нибудь красиво оформленных, + всякие там нарезки, оливки все такое
4) овощные гарниры, скорее всего картошечки отварить + кабачки-помидоры в духовке
5) обязательно фруктиков побольше разных, морсиков... десертами не увлекаемся, но из всяких подарков будет много конфет, если что с ними можно чай попить)
6) никакого алкоголя!! для меня по крайней мере :)

[dara125.livejournal.com]

Все меню составляла так, чтобы приготовить заранее,  31 готовлю только горячее)) Из салатов будут под шубой, цезарь и пекинская капуста с черносливом и изюмом, из закусок заливная рыба, сырные шляпки и пастрома из курицы двух видов. Мясо с картошкой запеченые и морепродукты в сливках. На сладкое кекс уже готов, а торт и мороженное будем покупать.

ТОП: 16:20 (московское)

[magict30p.livejournal.com]

Вы попали в Т30P (http://www.t30p.ru) самых обсуждаемых тем в блогосфере.
Это Ваш 1-й ТОПовый пост в этом году.
Посмотреть статистику автора можно в карточке топблогера (http://rating.t30p.ru/?josef_julian.livejournal.com&p=tops).