Самая актуальная тема 26 декабря

[josef_julian]

- что готовить на Новый год. Не правда ли? :)
Пролистала топ ЖЖ. У одной хозяйки Новый год не наступает без торта с белковым кремом. Она же предлагает встретить его пельменями. :)) Оно, конечно, очень удобно в плане заблаговременного приготовления, но чет я боюсь, что меня не поймут. :))
А что собираетесь изготовлять вы?

Comments

[uniqweb.livejournal.com]

проще тем что лепить гораздо быстрее :)
Рецепт вот такой http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/manty2.shtml?_openstat=recs;sbs;title
+ еще зелень (петрушка + кинза), большой пучок, мелко порезанный, в фарш.
Тыкву мы добавляем замороженную, из запасов.

[josef-julian.livejournal.com]

Да, выглядит несложно. Вкусно?
Наверное, попробую на днях. Спасибо.

[uniqweb.livejournal.com]

Попробуй, напиши потом впечатления :) Мужчинам обычно нравится.

[josef-julian.livejournal.com]

Меня смущает тыква, у нас ее как-то не очень вообще-то.

[josef-julian.livejournal.com]

Сделала. :) Действительно, несложно. Особенно, если тесто в хлепопечке делать. Это ты меня хорошо подтолкнула, а то я пельмени уже полгода собираюсь полепить, да крутизна теста тормозит. :) В хлебопечке шикарно замешивается.
Спасибо!

[uniqweb.livejournal.com]

Ничего себе, быстро ты! Приятного аппетита!

[josef-julian.livejournal.com]

Спасибо!
А чего ж тянуть-то :). Сын только на месяц приехал. Поэтому каждый день что-нибудь особенного стараюсь сделать. Ему очень понравилось. :)
Я еще и пирог мандариновый сегодня же испекла :)

[uniqweb.livejournal.com]

Ох и повезло твоему сыну с такой мамой! :) Да и второму тоже :)

[josef-julian.livejournal.com]

Гы... спасибо. Я не уверена, что им шибко повезло - с такой мамой. Но сегодня я из твоего фарша и твоего теста налепила пельменей. Тесто сваренным получилось просто шикарным. В мантах я его все же не до конца доготовила. Теперь, наверное, им и буду пользоваться как пельменным.
И пирог еще один сделала - но уже апельсиновый. Но это уже неудачно, надо ж и тормозить иногда :).
А меню на Новый год так и не придумала.