josef_julian: (Default)
Первый раз пишу с дрима, чтоб значицца поглядеть, как все будет выглядеть.
Хотя зачем мне это? Все реальные друзья давно ушли из ЖЖ, а в дрим не пришли и не придут. Иные здесь, а те далече. Те, что еще ходят, так законспирированы, что я могу только предполагать, что они еще тут. О том, что меня действительно интересует, я все равно не пишу.
И зачем вообще пишу - графомания какая-то, потребность в постукивании пальцев по клавиатуре. :)
josef_julian: (Default)
Кроме вина.
Дано: в гущах винограда обнаружилась куча винограда. Виноград съедобный, сладкий, но столько мы не съедим.
Посмотрела рецепты в интернете, пишут про желе, варенье. Кто-нибудь их ел? Ради этого стоит заморачиваться?
josef_julian: (Default)
Вчера поднялась на второй этаж и услышала сверчка, но так... тихо, приглушенно, как сквозь стену. Любимый муж чрезвычайно этим озаботился, проверил все вентиляционные решетки (вытащив фильтры), открыл и закрыл поплотнее окна, заодно попеняв мне за то, что они были прикрыты недостаточно плотно. А поскольку я к ним подходила последний раз месяца три назад, то вот все это время и были практически нараспашку, заходи не хочу.
Сегодня сверчок звенит уже прямо в моей спальне, да так что воздух дрожит. :))
josef_julian: (Default)
Весь день жж не пускает в себя войти. С одного компа не пускает, с другого, с одного айпада не пускает... и вдруг со второго пустил.
Куки все вычистили, и все равно - граница на запоре.
На втором айпаде дал возможность написать тут только при условии пользования новым редактором, так что если чего криво-косо, не обессудьте.
Какие-нибудь идеи есть: что за фигня и как долго это продлится? я терпеть не могу с айпада заходить. :(
josef_julian: (Default)
Мы находимся на пару сотен километров выше линии, по которой проходит полное американское солнечное затмение, поэтому у нас оно было урезанное, процентов до 80%.
По этому поводу за последние 4 дня мы получили кучу писем: от двух университетов, двух научных музеев, одной школы и одного правительства штата: чтоб мы ни в коем случае не смотрели на солнце во время его 80%тного затмевания без специальных очков для рассматривания солнечного затмения (противосолнечные не подходят). И детям, да, детям тоже запретили это делать.
Хотя дети по своим каналам тоже получали кучу наставлений. Специальные очки продавали в Волмарте две недели назад. Мы сформулировали для себя потребность в них только сегодня :)). Обзвонили все магазины и сервисы в округе. Магазины все распродали, очковые сервисы говорят: Приезжайте, мы вам дадим даром... посмотреть с нашей парковки, потом вернете взад.
Наше счастье, что в школе всем детям централизованно выдали по паре таких защитных средств, а потому мы просто по очереди выбегали на веранду и смотрели, как стремительно уменьшается диск, в конце дошедший до размера крошечного месяца. Слава предусмотрительности американской школы! :)
Забавно выглядит окружающий мир во время солнечного затмения. Как будто на него набросили легкую пелену, как будто смотришь на него в обычных солнечных очках, т.е. видно, что день яркий, солнечный, но яркость притушена, картинка припорошена. И да, птицы не поют, листья не шелохнутся, деревья не качаются. Как в кино снимают остановку времени. :)
josef_julian: (Default)
зефирного цуккини было у меня, трехгодичной давности.
Бросила я их в землю и уехала в Канаду.
Два взошли, но получились очень дохлыми, потому что ту неделю не было дождей вообще.
Ну ладно, - думаю, - буду без своих зефиров, не так уж мы любим кабачки, вот только что именно этот сорт класснючий, а на базаре его нет.
Ростки выглядели дохлыми еще месяц, но совсем не помирали, так - сидели думу думали.
И наконец надумали

Ежедневный урожай )
josef_julian: (Default)
Я забыла, что хотела написать на эту тему и не написала.

Статья о том, как современные богатые подчеркивают свою принадлежность к элите:
Читают журнал Экономист, могут поддержать беседу об органик-яйцах... и вкладывают большие деньги в образование.
Вот всегда знала, что живу в городе тайных миллионеров: все покупают яйца на рынке. Некоторые, кроме яиц, больше ничего там и не покупают. :) А дети их после окончания школы куда-то пропадают. Куда? :)
josef_julian: (Default)
Подарила подруге один помидор. Выбрала самый красивый и даже в коробочку красивую положила, ровно по размеру.
Первый вопрос ее, после ритуальных восхищений цветом, размером, запахом и красотой, был:
- Это ведь heirloom?

А мне даже и ответить нечего. Потому что я не знаю, heirloom он или нет. Придя домой, бросилась читать журнал Экономист для того, чтоб в следующий раз не ударить в грязь лицом в высшем обществе интернет.
Овощи Heirloom (фамильная ценность) в последние годы стали очень популярны в Штатах. Особенно помидоры. Как я поняла из беглого просмотра (если не совсем так, прошу меня поправить), главное отличие таковых "жемчужин" в том, что они не гибриды, а соответственно от них можно сохранить семена и передать потомкам (если к тому времени мода не повернется к лесу задом и популярными не станут как раз гибриды:). Также утверждается, что они намного вкуснее и питательнее недрагоценных помидоров. Приводится и списочек сортов. В нем я, к своему удивлению, обнаружила все те сорта, которые мне особо не понравились:). Из перечисленных я сажала сортов 8, с некоторым допуском я признаю право на существование только одного. С остальными у меня отношения не сложились совсем.
Апологеты огородных рубинов и изумрудов тоже признают, что эти сорта хуже хранятся, т.е. почти совсем не хранятся, чаще болеют, меньше плодоносят, но зато потом... когда к августу созреет пара этих антиквариатов, их вкус и аромат поразят вас в самое сердце.
И вот с последним постулатом я не согласная буду. Мне не нравится именно их вкус (за исключением пресловутого Брендивайна). В лучшем случае он обычный, но, к примеру, Сан Марзано мне не понравился вовсе (правда он хорош в засолке, это не отнять), да и Шоколадный черри и Золотой самородок так себе, между нами, девочками, очень так себе. А портятся буквально на второй день. Золотой самородок размером примерно с капельку золота. :)
А все мои любимые помидоры оказались как раз гибридами, за исключением дворянина-черри из корейского магазина. Сорт на нем не указан за ненадобностью, корейские агрономы в Штатах агрономы, а не лингвисты, но судя по тому, как каждую весну пара-тройка кустов этого сорта восходят сами по себе то там, то тут, это точно не гибрид. Азиатский бриллиант. :)

И да, помидор, который я подарила, оказался как раз heirloom, Brandywine, к счастью... а то б опозорилась-то как. :)

Такие разные cherry )
josef_julian: (Default)
Если б сорта называла я, то этот назвала бы Мой идеал. Форма, размер, цвет, вкус, ... как любит говорить мой муж, "предсказуемость результата", и никакой черножо махровости.

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

Сняла 5 плодов, вес у всех 420 +/- 5 грамм.

При этом не капризен, не поздний и вообще... лапочка классика. :) Beefmaster. Покупаю тут
В этом году были семена третьего года, оставалось всего 5 семечек, все взошли и выжили. :)

А это так - для красоты и хвастовства. :))

... )
josef_julian: (Default)
Тут меня призвали время от времени обзирать чужие журналы, а я что, я могу.

Вот, к примеру, интересный (мне) журнал. И автор не юридический сухарь, как можно было бы подумать по суровому тону, а симпатичная девушка. Тут кстати и пост подоспел, который, как по мне, так просто супер. Как говорится, подписываюсь под каждым словом. :)

http://logofilka.livejournal.com/377685.html
josef_julian: (Default)
Всегда говорила, что реально плохое приходит неожиданно, а потом уже подгоняют всяких прорицателей и экспертов, которые, оказывается, давно это предрекали.
Собираю сына в университет. Открываю новости:
В Шарлотсвилле факельные (привет куклусклану) шествия. Белые бьются с белыми (черных там немного, как и у нас) за то, где проходят права белых. Реально махаются. Одни белые приехали со всего юга, характерные такие дядечки-реднеки ...  в зеленой "ополнченческой" юниформе (привет другу Трампу от друга Путина, это как раз электорат Трампа во всей его красе). Другие местные, из университетской либеральной общественности, поэтому их естественно меньше. Один (кажется, одна) погибшая. Чрезвычайное положение, вводят войска. Слов нет совсем..... )

http://www.bbc.com/russian/news-40912218 (обратите внимание на красавчика Дэвида Дюка, тоже ботоксный, что ли?)

http://www.cnn.com/videos/us/2017/08/12/charlottesville-white-nationalist-protest-violent-clash-nr.cnn
josef_julian: (Default)
А тем не менее постоянно появляются довольно интересные журналы.

Про шпильку и женщин Трампа http://selyanka1.livejournal.com/19254.html
josef_julian: (Default)
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

Семена, кстати, российские. Подарили прошлой весной, но тогда у меня вся моя рассада перемерла, а в этом вот выжила.
Называется Розовый мед. Я их всю дорогу путала - подарили два: Розовый мед и Медовый спас. :) Но когда выросли, то уже не перепутать, хотя по форме похожи, но Розовый намного крупнее и внутри именно что розовый, как я люблю. И мякоть такая, как я люблю, - арбузная, малосемечковая.

Тут треть ягодки порезана. )

Так, написала, и решила на всякий случай посмотреть описания сортов на русском. Хотите посмеяться? Мои помидоры не подходят ни к первому, ни ко второму сорту. Потому что первый на сайтах плоский и как раз многосемечковый, второй же оранжевый в середине, а мой отчетливо розовый (более розовый, чем на фотке:). И хто ж это у меня такой красивый? :))

Grandma's

Aug. 10th, 2017 10:42 pm
josef_julian: (Default)
Не люблю, когда в рекламе используется отсылка к родственникам: все эти Papa Johns, Mamma's, бабушкины супчики и мамины пироги, - все это стремление бизнеса подделаться под домашнее и родное.
Вообще не понимаю, какая муха меня укусила, когда я накупила кучу новых помидорных семян у совершенно незнакомой мне фирмы. При том, что сорта предыдущего года меня удовлетворяли более чем полностью. Ну взяла бы парочку на пробу - так нет, нахватала штук двадцать. :)
Ну раз уж так случилось, буду теперь описывать. :)
Итак, сорт От бабушки:

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений


Многоплодный, крупные (350-450 г) ягоды, с красивой сборочкой вокруг плодоножки как на хинкали, эффектного алого цвета. Из снятых полузелеными с куста дозрели дома первыми, буквально за два дня.  Сочные, но вкус обыкновенный, ничего выдающегося. А хочется выдающегося. :) Наверное, неплохи для всяких соусов, паст и соков, но я этого всего не делаю. Ну и главное, в наибольшей степени подвержены образованию на поверхности шрамов и спаек. Хорошо то, что они только на поверхности, внутри мякоть без уплотнений, но ужасно неприятно даже и на поверхности.

:( )

В общем, в свою идеальную коллекцию не вношу. :)
josef_julian: (Default)


Первый раз прочла - заартачилась, второй - задумалась, третий - посмотрела ролик.... И на следующий же день (в смысле сегодня) сделала.... Боже, как же мне плохо. Даже не помню, когда мне было Так плохо: уши как водой наполнены, голова гудит, тошнит не переставая, ноги подкашиваются, на близких вызверилась...
Принцессу в зеркале не увидела. :) Хотя, в общем, моя тетка в зеркале меня устраивала. И вообще все было последнее время хорошо. Хорошее улучшать... блин. :)
В общем, воодушевитесь внешним видом 59летней девушки, начнете делать, ухи не трогайте. Хотя бы для начала. :))
josef_julian: (Default)
Фотки ужасные, но по палкам можно понять масштаб - палки два с половиной метра, а то, что выше палок болтается, это верхние ветки помидоров, и они еще будут расти (если я их не обрежу). Впрочем, если обрежу, они все равно как-нибудь ухитрятся и будут, поэтому я их обрезаю обычно уже в сентябре. :)

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений



бонус )
josef_julian: (Default)
То ли он есть, то ли нет :)

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

Биржи Помидоры сегодня продолжили падение, поэтому с каждого сползающего к земле куста сняла по одной наиболее "спелой", нда, помидорине.

подробности )
josef_julian: (Default)
В воскресенье в магазины ходят только идиоты. В последнее воскресенье перед началом учебного года - идиоты вдвойне. Хуже только перед Рождеством идти за подарками.
Из позитива то, что народонаселение еще не полностью продвинулось, чтоб покупать все онлайн. В Волмарте как всегда толпа народа сметает по списку ручки и карандаши для школы. В Таргете толпы уже нет. Похоже, что вслед за JCPenny, Sears'ом и Kmart'ом закроется и он. И не спасет его, бедного, даже то, что Иванка купила в нем платьице. :)
Тема сетевики против локальных магазинов на глазах перестает быть актуальной. Онлайн выдавливает из бизнеса прежде всего сетевиков и прежде всего крупных. Скоро останется один Амазон. :)
Волмарт держит рубежи обороны тем, что продает в магазинах дешевле, чем в своем же онлайне, и дешевле продает то, что при отсутствии высылает в магазин, а не на дом клиенту. Все же интересно, как долго продержится и он. :)
josef_julian: (Default)
Пришла сегодня на свидание к своим помидорам, а они - упали. Стояли такие крепенькие, стройненькие, и в один момент - не выдержали тяжести, стебли согнулись. Попыталась как-то подвязать, не очень получается. Сняла те, что хотя бы начали краснеть, но большинство совсем-совсем зеленое.
Как-то расслабилась я, думала, что все заботы уже позади, осталось дождаться урожая. :)
О чем я думала, на самом деле, не очень понятно,дура потомушта )

Profile

josef_julian: (Default)
josef_julian

August 2017

S M T W T F S
   1 23 4 5
678 9 10 11 12
13 141516 171819
20 2122 23 242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 22nd, 2017 12:53 am
Powered by Dreamwidth Studios