Самая актуальная тема 26 декабря

[josef_julian]

- что готовить на Новый год. Не правда ли? :)
Пролистала топ ЖЖ. У одной хозяйки Новый год не наступает без торта с белковым кремом. Она же предлагает встретить его пельменями. :)) Оно, конечно, очень удобно в плане заблаговременного приготовления, но чет я боюсь, что меня не поймут. :))
А что собираетесь изготовлять вы?

Comments

[kaplya-w-more.livejournal.com]

О, тоже всех пытаю этим вопросом:)
У самой пока план такой:
1) запечь курицу с фруктами
2) салаты - традиционные оливье и шуба
3) 2-3 легких салата как-нибудь красиво оформленных, + всякие там нарезки, оливки все такое
4) овощные гарниры, скорее всего картошечки отварить + кабачки-помидоры в духовке
5) обязательно фруктиков побольше разных, морсиков... десертами не увлекаемся, но из всяких подарков будет много конфет, если что с ними можно чай попить)
6) никакого алкоголя!! для меня по крайней мере :)

[josef-julian.livejournal.com]

Спасибо за ответ. Чуть позже свое напишу. :)
Кабачки-помидоры это как?

[kaplya-w-more.livejournal.com]

Да просто кладу на противень (покрытый фольгой или бумагой/любым другим покрытием для запекания, можно еще маслом смазать немного), режу кабачки и помидоры, тушу со специями (розмарин либо прованские травы, черный перец, оливковой масло - в моем личном топе). Помидоры лучше попозже класть, когда кабачки с одной стороны подрумянятся. При желании можно в конце посыпать тертым сыром.

А, вспомнила что еще хотела простенького из салатов - тыкву (сырую) с яблоками потереть и заправить лимонным соком (можно с медом), вкусно)

[josef-julian.livejournal.com]

Я поняла, спасибо!