Я пекла два дня (для разных гостей)два похожиз торта по рецепту чадейки.делала небольшой торт и несколько формочек с мафинами.оба рецепта очень понравились. Основной ингредиент,который я приготовила накануне,вареные целиком апельсины.варятся час-полтора.потом сливается вода и апельсины измельчаются в пюре.на следкющий день я испекла шоколадно-апельсиновый пирог,все количество увеличила вдвое и добавила разрыхлитель на всякий случай.а еще через день из оставшегося пюре приготовила апельсиново-миндальный торт с мафинами.оба по её рецептам.миндальный торт залила растопленным со сливками и коньяком шоколадом,украшала все мандаринами.
no subject
Date: 2015-12-27 08:09 am (UTC)