josef_julian: (Default)
josef_julian ([personal profile] josef_julian) wrote2020-07-14 03:22 pm

Это разорительное слово - халява

Имея обширный шоппоголический опыт, я на каком-то этапе поняла, что самые бессмысленные траты денег происходят на сейлах. Т.е. вроде недорого, временами просто копейки, рука тянется сама... Потом не знаешь, куда это девать. Так у меня до сих пор валяются две отличные куртки из дорогих магазинов, которые я ухватила одну за 5, другую за 10 баксов. Лет 7 уже валяются, так до мусорки и донесу когда-нибудь. Помню, как на одном сейле прикупила за копейки 6 пар джинсов ребенку на вырост. Он вырос, но не в том измерении, джинсы пришлось отдать в донейшен. Казалось бы, футболка не может быть не у дел. И одну я купила в ОлдНеви за 10 центов, потом замучилась выслушивать комменты от моих высокоморальных мужчин (на валентайновской футбе была скромная надпись "будь моим"). В общем и целом, я с посещением магазинов в дни самых больших распродаж завязала. Но цепкая рука халявы появляется из самых неожиданных мест, так и норовя схватить за горло подол.

Фермерша, у которой я покупаю говядину, предложила по половинной цене ребра. Ну ок, я люблю ребра, кусочек заказала. Тут она начала мяться, писать, что они немножко fatty, и скидывать цену еще, в смысле продавать за стоимость одного - два куска. Тут бы мне и насторожиться, но я беспечно написала: Ок, мне подходит, все равно ребра буду есть только я, а я жирненькое люблю.
Когда я достала из заказа это "немножко fatty", мне стало плохо, потому что такое я не ем тоже. :)
В общем, если кто не понял, это хозяйственная тема. И вопросительная. Что-нибудь из этого сделать вообще можно?

18BC74D8-3CB3-430F-BFCD-C156CB68B30C

И таких там два. Второй еще жирнее. :(

[identity profile] moyugolok.livejournal.com 2020-07-14 11:52 pm (UTC)(link)
Ну тогда найди соседскую собаку.

[identity profile] josef-julian.livejournal.com 2020-07-15 12:11 am (UTC)(link)
У них хозяева есть. Думаешь, голодают разрешат мне шмотами жира собачку портить? :)

[identity profile] moyugolok.livejournal.com 2020-07-15 12:16 am (UTC)(link)
Спроси. За спрос денег не берут.
Но я думаю, что у вас все кормят собак сухим кормом.

[identity profile] josef-julian.livejournal.com 2020-07-15 12:17 am (UTC)(link)
Подумаю. :)
Спасибо.

[identity profile] moyugolok.livejournal.com 2020-07-15 12:23 am (UTC)(link)
Можно сделать так.
Сварить бульон, в процессе снятия пены ложкой (не щумовкой) снимать жир. Продолжать снимать жир в процессе варки. Убрать на ночь в холодильник. За ночь жир застынет на поверхности, и его можно будет легко снять. Бульон использовать для приготовления мясных соусов и подлив.

[identity profile] josef-julian.livejournal.com 2020-07-15 12:26 am (UTC)(link)
Круто! А жир для жарки? К примеру. :)
Отличная идея. Спасибо, Ирина!

[identity profile] moyugolok.livejournal.com 2020-07-15 12:26 am (UTC)(link)
Ань, я с тобой прощаюсь, у нас отключили свет. Пишу с телефонв

[identity profile] josef-julian.livejournal.com 2020-07-15 12:27 am (UTC)(link)
Надеюсь, скоро включат. Спасибо, что написала. Удачного дня.