josef_julian: (Default)
[personal profile] josef_julian
Я покупаю мясо на рынке у двух фермерш, уже три года как, постоянно. У одной говядину, у другой свинину и баранину. Тут необходимо маленькое отступление для понятности. Американские фермеры скот только держат. Для забоя и разделки туш существуют отдельные конторы со специально обученными людьми с крепкими нервами. Т.е. животное забирают у хозяина и возвращают ему уже в виде порционно нарезанного (от 100 г до 2 кг), закатанного в вакуум и быстро замороженного мяса. Каждая порция снабжена лейблом, с указанием веса. Взвешивается мясо до закатывания и заморозки. Колбаски и фарш делаются там же. Первые зачастую на подложке.
Так вот одна фермерша продает по весу, указанному на упаковке, просто суммирует его, умножает на цену и вуаля. Но стоимость самого мяса у нее выше. Другая продает дешевле, но все перевешивает. Т.е. по сути в цену мяса включает все эти подложки и упаковки (реально очень легкие). Получается, что у нее все равно дешевле.
Но мне приятнее покупать у первой. У второй беру только по минимуму, просто потому что такого больше ни у кого нет. У меня стойкое ощущение, что она меня за дуру держит обсчитывает. :))
Скажите мне, что я дура это фигня все. :)

Date: 2015-08-20 04:21 pm (UTC)
From: [identity profile] hiilda.livejournal.com
Когда-то в ЧГК был вопрос про двух торговцев развесными сладостями, и нужно было понять, почему одного клиенты любили значительно больше. Оказалось, что он сначала насыпал на весы немного конфет, а потом понемножку досыпал до нужного веса. А другой, наоборот, бухал на весы целую гору, а потом понемногу отсыпал, и покупателям казалось, что он у них от сердца отрывает ИХ сладости))
А вообще, это все фигня, конечно. Ты ведь все равно три года остаешься ее постоянной клиенткой?

Кстати, а дороже-дешевле в данном случае - это относительно других продавцов такого же мяса или относительно друг друга? Потому что в России, например, говядина дороже свинины, но дешевле баранины, и сравнивать их друг с другом странно.

Date: 2015-08-20 04:32 pm (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Ну там не очень большой выбор. Есть еще мужик, но у него я не покупаю. :) К тому же три года назад я покупала у второй, и покупала все. Два года назад появилась первая и я постепенно передвинулась к ней. Просто у нее нет ни свиных колбасок, мням, ни баранины. А то я бы ушла к ней насовсем.
Да, такое правило психологическое есть. Если я не помню цену, я всегда округляю на бОльшую сумму, потом приятнее понимать, что на самом деле дешевле. :)
Они обе торгуют говядиной и яйцами. Вторая еще продает свинину и баранину. Так что я сравниваю только по общим показателям. Но у первой вообще все дороже. :)

Date: 2015-08-20 05:06 pm (UTC)
From: [identity profile] sharanskay.livejournal.com
если мне не нравится продавец, то я у нее ничего не покупаю.

Date: 2015-08-20 06:19 pm (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Да она в принципе нормальная тетка. Болтушка. Мы всегда зависаем минут на 10 с ней. Но вот от этого чувства: что вроде как мелочь, но неприятно, - избавиться не могу. :)

Date: 2015-08-20 05:21 pm (UTC)
From: [identity profile] jalla00.livejournal.com
А,если ей сказать ,что тебя смущает?интересно,что ответит?ты,когда решишь окончательно от нее уйти,проведи эксперимент и спроси напрямую

Date: 2015-08-20 06:20 pm (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
:)) Это америка. Здесь любой вопрос напрямую = оскорблению. Мне уж тогда проще самой уйти. Что я, впрочем, потихоньку и делаю :)

Date: 2015-08-22 12:24 pm (UTC)
From: [identity profile] tavvvi.livejournal.com
да перевзвесь просто, может тогда определишься..

Profile

josef_julian: (Default)
josef_julian

July 2023

S M T W T F S
      1
234 567 8
910111213 14 15
1617 1819 20 21 22
2324 25 2627 28 29
30 31     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 26th, 2025 08:09 pm
Powered by Dreamwidth Studios