Рефлекс

[josef_julian]

Когда я в детстве с мамой ездила в Москву, мы любили бранчевать в кафетерии гостиницы Москва. Слова такого мы тогда не знали, но бранчевать любили. Не думаю, что там было, действительно, что-то особенное, ну чуть поэлегантнее, чем в столовых/пельменных, ну сталинский ампир в вестибюле, как-то больше простора и воздуха в самом зале кафетерия. Но реально особенными там были только пироженые миндальные. Просто миндальные коржики, но как-то особо они им удавались. Мы всегда еще и домой прихватывали, моя сестра их очень любила.
- Что привезти из Москвы?
- Миндальные пироженые. :)

Сегодня расплачиваюсь на кассе здорового магазина, натыкаюсь взглядом на хэндмейд пироженое, точь-в-точь как то миндальное, просто копия. Рука совершенно машинально хватает упаковку и добавляет к куче прочих покупок. Ни глаз ни голова в процессе участия не принимают.
Прихожу домой, первым делом отламываю... текстура, вид, - все-все как тогда... И давлюсь: в пироженое вложено мое годовое потребление имбиря. Оно аж горькое. Ощущение как будто с мороза глотнула стопку водочки. :))
Ищу в мусорке этикетку: это имбирное, блин, имбирное, а не миндальное печенье. Безглютеновое. На крохотной бумажке 100 тысяч объяснений, что оно по составу безглютеновое, но место, где оно произведено, нет. Так что будьте осторожны.
Ну почему я не прочитала прежде чем хватать была осторожна! :))

Comments

[jelena6.livejournal.com]

А как оно выглядело? Бежевое как язычок?

[josef-julian.livejournal.com]

Круглое, темно-бежевое, с хрустящей корочкой.

[jelena6.livejournal.com]

Немножко разные делали в России и Эстонии) Хрустящая корочка былааааа(

[obnimu-berezu.livejournal.com]

А я любила берлинское у них и в старой шоколаднице. Ещё их же можно было купить на Арбате.

[josef-julian.livejournal.com]

Берлинское совсем не помню. Что-то вроде тирамиссу?

[obnimu-berezu.livejournal.com]

Нет. Слоенное такое с лимоном и под глазурью.

[josef-julian.livejournal.com]

Такое совсем не помню.

[amber-room.livejournal.com]

Миндальное пирожное и сейчас все то же, ну то есть я не особо помню то, но вроде не сильно изменилось. Но никогда я его не любила, мне всегда нравилось, чтоб много жирного масляного крема было.)

[josef-julian.livejournal.com]

:))
Вот в Москве не такое было, как в Питере. А в гостинице Москва не такое, как в Москве.... ну так запомнилось.
Я почти любое сладкое люблю, ну и с кремом тоже. :)