Спонтанность хороша только при ловле блох

[josef_julian]

Помидорки черри, которые исправно продолжает поставлять мой огород, вдруг стали кислыми. С виду все такие же, но есть не хочется. :)
Решила вернуться к вареньям. Порезала все три имеющихся килограмма, засыпала, поставила на огонь... Обнаружила, что мои зайчики съели все яблочки. С горя влила уксус и выключила. :)
Разбуженный хозяйский зуд однако не давал успокоиться. Решила сделать давно планируемый манник. Намешала, отстояла, намазала форму... Хорошо не залила, сначала решила прикинуть, как ее поставить в духовку. Выяснила, что в духовку она не встает никак... ну разве что по диагонали... вертикальной :)).

Comments

[moyugolok.livejournal.com]

А что это у тебя за форма такая, которая не встает в духовку?

[josef-julian.livejournal.com]

Это у меня не форма такая, а духовка такая :))

[moyugolok.livejournal.com]

Для сендвичей?:)))

[josef-julian.livejournal.com]

Нет :).
Большинство противней в нее встает, а у этого какие-то дурацкие по бокам загогулины, типа ручки, и из-за них не влезает. У меня не стационарная духовка, небольшая. :)

[moyugolok.livejournal.com]

Ааааа:))))

[josef-julian.livejournal.com]

Ничешл, я достала маленький противень, с очень маленькими формами, и у меня они получились как конфетки. Очень вкусные. Только нажрались мы их на ночь :))

[josef-julian.livejournal.com]

Мне вот другое интересно: почему помидорки стали кислыми. Были совсем сладкие. Потому что доспевали в доме? Или потому что на улице прохладно стало? что думаешь?

[meryluk.livejournal.com]

Наверное, помидоры доспевали без солнца?

[josef-julian.livejournal.com]

Я уже не оставляю на кусте дозревать. Их много, просто пропадут. Снимаю зелеными, доспевают дома. Процентов 90 от всех помидоров - черри. Остальные уже не завязываются, только слегка подрастают те, что завязались до прохлады. И вот черри стали кислыми, другие нет. Интересная фигня. :)

[moyugolok.livejournal.com]

Не знаю про кислые, но когда дома дозревают, то точно не вкусные. Я их в октябре только в готовку пускаю.

[josef-julian.livejournal.com]

Но остальные нормальные, как были. Только остальных в отношении к черри процентов 10, не больше :)