josef_julian: (Default)
[personal profile] josef_julian
Опять из разряда: Все побежали, и я подковыливаю. :) Неогородникам можно не читать.
Я сажала 3 старых сорта (и семена соответственно прошлогодние) и 6 новых. В принципе довольна всеми, хотя один я, кажется, не нашла. :) То ли он так похож на другой один, то ли он просто затерялся в моей канцелярии, - в общем, я его не вижу.
Прошлогодние:
1. Sunny boy https://www.directgardening.com/269-seeds/5079-sunny-boy-tomato#/size-packet
Чудесный крупный плотный помидор, позднеспелый, отлично доспевает дома даже из совсем темно-зеленого. На кусту много. В прошлом году я его поздно посадила и почти весь сняла зеленым. Мы его ели до конца ноября.

Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

2. Beefmaster Крупный, сладкий помидор, похожий по положительным качествам на прославленный Brandy wine, но не такой капризный как он. В этом году у меня на них не было всяких дурацких черных полосок и узлов, которые так характерны для очень крупноплодных томатов. На солнечном мальчике их, кстати, вообще не бывает.... ну у меня не было. Таких огромных, как на рекламе, я не вырастила. Зато на каждом кусту их штук 15, а на Бренди не больше 7.

Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

3. Черри неизвестной породы. Покупаю семена в корейском магазине, а они не заморачиваются классификацией - помидор, и хватит с тебя :) Очень урожайный, огромные кусты, за два метра, потом я их просто обрезала сверху. Все помидоры, которые проросли у меня самостоятельно, из компоста, а их было около 10 кустов, были этой "дворянской" породы.
Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

Этого года:
1. Brandy wine. Мне он не нравится. Хотя я не исключаю, что просто не нашла с ним общего языка, поэтому попробую еще на следующий год. Помидор вкусный, крупный, сладкий, но весь в стяжках, узлах, полосах. Меня это раздражает. :) + его реально мало на кустах.

Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

2. Ox Heart. К сожалению, это случай "не говори гоп". Очень красивый, крупный, многоплодный помидор... по вкусу как вата. Ничего общего с тем, что я ела в детстве :(. Ах, обмануть меня не сложно, я сам обманываться рад :).

Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

3. Golden Rave - мой любимчик этого года. Ранний, очень плодоносный, твердый, сладкий и вкусный. В банках смотрится вообще ах, че там по вкусу в этих банках, будет известно позже.:) http://www.gurneys.com/product/golden_rave_ft/Tomatoes

Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

4. Сhocolate cherry http://www.gurneys.com/product/chocolate_cherry_tomato/Tomatoes. Некрупный даже для черри, очень ранний, плодоносный, куст небольшой. Ну у меня получились небольшие, может быть, потому, что я их посадила рядом с агрессивными соседями. Сладкий, вкусный, но почему-то мне кажется, что не очень подходит для закрутки, скорее для еды, но посмотрим. И как мне кажется, лежать тоже не будет.

Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

5. San Marzano Очень хвалили на сайте, очень хвалили мои друзья-американцы, мужу понравился, мне нет :). Т.е. по вкусу совсем нет. :) Невысокий, но широкий куст. Поздний, Очень плодоносный, красивый, плотный помидор. Может быть, в засолке заиграет, в свежем виде мне не нравится.

Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

О последнем Mountain Magic напишу, если его опознаю :).
И фотографии доставлю позже. :)

Date: 2015-08-02 02:10 am (UTC)
From: [identity profile] moyugolok.livejournal.com
Ну красота красотецкая. Аж завидки берут.

Из всех перечисленных сортов у меня только брендивайн. Могу показать его только зеленым, ибо краснеть никто не хочет.
Ночью 11, днем 18.

Date: 2015-08-02 02:16 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
У меня тоже покраснело по 1 плоду с каждого куста. Причем на рынке я его покупала с начала июля. Там он огромный, но тоже весь в жилках.

Да ладно, у тебя и помидоры такие же, а уж про перцы и прочее вообще молчу. Суперские. У меня, кроме помидор, еще только зелень, кабачки и фасоль. Ну перцев чуть.
Это я не для хвастания, а для информации. Хотя в глубине души...кто меня знает :))

Фотки

Date: 2015-08-02 02:16 am (UTC)

Date: 2015-08-02 02:17 am (UTC)
From: [identity profile] moyugolok.livejournal.com
У меня тоже в жилках?

Date: 2015-08-02 02:23 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Нет, у тебя не вижу :)
У тебя их и много. А размер максимальный какой примерно?
Edited Date: 2015-08-02 03:41 am (UTC)

Date: 2015-08-02 07:40 am (UTC)
From: [identity profile] meryluk.livejournal.com
Какая ты молодец! Надо будет желтые попробовать вырастить.
А самые мои любимые это "бычье сердце" (beef tomato (British English) or beefsteak tomato (American English)).
Постоянно покупаю в супермаркете, сладкие и сочные. Тоже попробую в следующем году посадить.
Мы ни консервы, ни варенья не едим. А в салате должны быть вкусные и сочные помидоры.

Date: 2015-08-02 02:47 pm (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Как я понимаю, крупные томаты все примерно одинаковые. Хотя вот с ox heart я промахнулась. Думаю, может засолить его, так ведь не просолится, наверное, слишком большое. :)
Я как раз в супермаркете помидоры не покупаю. Пока нет своих, покупаю рыночные, зимой почти совсем не покупаю. Для меня это другой продукт.
Я хочу попробовать разные сорта. Наверное, каждый год буду по 1-2 добавлять. Со словом beef в тех или иных вариациях сортов много. Пока вот этот beefmaster мне представляется лучшим.
Я всегда считала, что переводить свежий продукт на консервы и варенья, только портить. :) Но варенья вот дети, оказывается, любят. Правда в виде джемов. Так что в этом году я варила. Кстати, то, про которое я писала, - из мяты, действительно, хорошо помогает от кашля. Правда случай был свежий, но действие мне понравилось :). Надо еще сварить - мяты у меня, как у народа крапивы с осокой :).
А помидоры кручу от безысходности: когда пошли крупные, мелкие уже никто не ест особо.
Edited Date: 2015-08-02 02:48 pm (UTC)

Date: 2015-08-03 05:34 am (UTC)
From: [identity profile] blues-blue.livejournal.com
просто ах!
я в восторге.

Date: 2015-08-03 05:37 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Мур-мур, пасиб, доброе слово нашей кошке очень приятно. :)

Date: 2015-08-03 05:38 am (UTC)
From: [identity profile] blues-blue.livejournal.com
)))

съешь за меня вкусную помидорку ))))

Date: 2015-08-03 05:48 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Чо вот не по соседству живешь? Я б поделилась. :) Маленькие хоть временно уменьшаются. Большим скоро места в холодильнике не будет хватать. :)

Date: 2015-08-03 05:09 pm (UTC)
From: [identity profile] blues-blue.livejournal.com
ну вот да... далековато мы друг от друга ))))
а то бы кофееее... помидорыы... красотаааа )))))

Date: 2015-08-03 09:01 pm (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
О дааа, один день я к тебе, другой - ты ко мне :)

Date: 2015-08-04 03:55 am (UTC)
From: [identity profile] blues-blue.livejournal.com
а в третий в кафе где-нибудь около парка ))))))))))

Date: 2015-08-04 04:02 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Маша! Меня так третий день достают с этими кафе, что я по-моему до конца жизни не захочу больше в них ходить. :)

Date: 2015-08-04 04:11 am (UTC)
From: [identity profile] blues-blue.livejournal.com
))))))))))))))))))))

Date: 2015-08-05 07:16 am (UTC)
From: [identity profile] tavvvi.livejournal.com
Впечатляет!
Приятного аппетита).

Date: 2015-08-05 02:41 pm (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
спасибо, Катя, но это из разряда - мне столько не выпить:))

Date: 2015-08-05 06:59 pm (UTC)
From: [identity profile] tavvvi.livejournal.com
Тогда я тоже посетую, что ты так далеко - одно из моих любимых блюд - помидоры с сыром в прикуску и мне этого довольно для счастья все лето))

Date: 2015-08-06 05:04 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
И сыр есть, и помидоры, - приезжай. :)
Сегодня опять очередную порцию заморозила и еще одну замариновала. Пожалуй, больше маринованых мне уже не надо. И чо делать? Мы их просто не успеваем есть. :)

Date: 2015-08-06 06:18 am (UTC)
From: [identity profile] tavvvi.livejournal.com
Кстати меня когда-то угощали вареньем из помидоров... хоть мне и не особо понравилось, но мне вообще экзотика типа из лепестков роз... и проч. не нравится), я тоже не вареньевый маньяк.

Date: 2015-08-07 05:24 am (UTC)
From: [identity profile] josef-julian.livejournal.com
Лепестки роз так воняют... в любом виде, кроме как на розе. :)

Date: 2015-08-07 07:55 am (UTC)
From: [identity profile] tavvvi.livejournal.com
Ну вот не гурманы мы с тобой))
Сильной вони не помню, помню недоумение, вообще никакого впечатления, кроме легкого удивления, что это из цветов), негатива тоже вроде не было, но мысленный вопрос "и на фига все это?" запомнился. Уж простите мой французский)

Profile

josef_julian: (Default)
josef_julian

July 2023

S M T W T F S
      1
234 567 8
910111213 14 15
1617 1819 20 21 22
2324 25 2627 28 29
30 31     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 13th, 2025 02:31 am
Powered by Dreamwidth Studios