Egg-lady

Рынок в нашей местности - это способ приятно провести утро субботнего дня. На него приходят с собаками и детьми, активно встречаются и общаются, едят блины и прочие необычные фермерские блюда. На покупки не налегают, так, кое-что, слегка, символически.
Самый популярный продукт - яйца. Кто-то убедил наших горожан, что яйца должны быть непременно с рынка, а остальное можно и из супермаркета. Самый популярный продавец - та, у которой и я покупаю яйца. А также говядину и комбучу.
Сегодня закупилась (я таки закупаюсь, да, не слегка:), собираюсь отходить и слышу за спиной:
- Сейчас, мальчики, мы только у egg-lady (Шишков, прости, не знаю, как перевести) купим мяса и пойдем.
Оборачиваюсь. За мной мужчина с двумя золотистыми ретриверами. "Мальчики" интеллигентно отвернули носы от моей сумки с мясом... И я пошла, раздумывая: Если мужчина собирался покупать мясо, почему это не beef-lady, steak-lady, meat-lady? Можно ли ее назвать kombucha-lady?
Велик и могуч американский английский. :))