для ризотто мирин не очень подходит - его обычно в рис для суши добавляют
по теме - мне кажется не полезно это - одно дело пол стакана на боооольшую бадью для запаха добавить, а другое дело когда вино имеет существенную долю в блюде. Но я из тех кто строг и не справедлив на эту тему )))))) И то что кто-то где-то с младенчества дает детям, для меня совсем не является доводом )))) Да и вообще придерживаться довольно больших строгостей в питании, то такая поблажка совсем не симпатично выглядит.
ну и после того как я бодро выступила, самое время потребовать рецепт ризотто в студию!
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
сейчас я выбьюсь из мейнстрима )))))))))))
Date: 2016-01-18 05:33 pm (UTC)по теме - мне кажется не полезно это - одно дело пол стакана на боооольшую бадью для запаха добавить, а другое дело когда вино имеет существенную долю в блюде.
Но я из тех кто строг и не справедлив на эту тему )))))) И то что кто-то где-то с младенчества дает детям, для меня совсем не является доводом ))))
Да и вообще придерживаться довольно больших строгостей в питании, то такая поблажка совсем не симпатично выглядит.
ну и после того как я бодро выступила, самое время потребовать рецепт ризотто в студию!