Вместо того, чтоб готовить :)

В 90е годы, когда покупка грудинки была счастьем, потому что из нее можно было сварить суп и накормить всех-всех-всех, любимым нашим развлекательным чтением была кулинарно-образовательная книга Молоховец, с серебряными кастрюльками для приготовления яиц, рыбой первой свежести, которую покупают только в 6 утра, погребом с окороками, и т.п. Время то прошло, а удивительные кулинарные книги продолжают встречаться.
Так я тут решила поискать какую-нибудь новенькую закуску или салатик. Открываю толстенный том американского классика. И первым что я вижу? Ну, конечно, черная икра с блинами и замороженной водкой. :)) Американские хозяйки, небось, каждый красный день календаря это на стол гостям мечут. Блины, должна заметить, гречишные, а вот рецепта замороженной водки вы, небось, и не знаете. :))

( Так и быть, рассказываю )

А вот что на заглавном снимке, догадывайтесь сами. :)

Какая из меня огородница (наглядно)

Каждый год я покупаю пуансеттию, примерно такую



Она себе стоит-стоит, меня радует до весны, а потом красные листья сбрасывает, зеленые набирает, очень здоровеет и разрастается... но больше красных верхушек не образует... никогда.

В этом году первый раз что-то я сделала правильно, ну почти, потому что она почти покраснела,

( вот так  )

Осталось понять, что же я правильно сделала-то. :)