Одним из популярных видов ресторана в Штатах является стейк-хаус. Они бывают названы по местности, скажем, кэролайнские, техасские, или даже японские, бразильские, по породе коров, к примеру, longhorn, ну и т.д. Хотя, имхо, почти везде
будет одно и то же недожаренное мясо все одно все едино, но все же каждое место пытается подчеркнуть свою индивидуальность, гы. Изюминку ткскзть.
В этом ресторане при входе важно выбираешь кусок сырого мяса, который тебе будут готовить, на стенках висят всякие американские реликты из жизни ковбоев и им сочувствующих. Для именниников принесут модель быка и всем официантским коллективом именниника на ней покачают. Время от времени официанты танцуют в узких проходах что-то типа летки-енки. Но главным "изюмом" тут, конечно, является
попкорн арахис -
вон он стоит на столиках в железных ведрах. Наверное, бросать скорлупу от него в другое - пустое - ведро или на тарелки или даже на столы нещитово, неаутентично, - народ бросает ее на пол. :)) Интеллигентно бросает - руками, не плюет :)). И пол весь стильно замусорен - все ходят и шуршшшат. :)