Чужие рецептики

Типа тест-драйва. :))

Манник
Я делаю половинную порцию - получается просто очень много, мы дня три-четыре едим. Обычно от всякой выпечки на второй день уже ничего нет, а тут ... все не кончается и не кончается. Но они очень сытные. И плотные, практически как коврижка:). Если делать целую порцию, ну не знаю, только продавать. :)))
Мои мужчины в полном восторге. Мне больше всего нравятся маленькие. Я использую три-четыре вида форм. От совсем крохотных, на два укуса, - до больших одинарных, эти мне нравятся меньше всего. В общем, имеет смысл попробовать: продуктов минимум (правда у нас манка, конечно, стоит негуманно:), очень просто и, в общем, довольно быстро.

Кукурузное печенье.
Не помню, у кого копировала. Но сам публикатор писал, что взял у Джеймса Оливера. Так что, надеюсь, простит. :)
Мне очень понравилось. И по вкусу, особенно по хрупкой текстуре, и по легкости бытия приготовления. Но интересующимся стоит обратить внимание на количество масла :).
250 г. масла комнатной температуры, 130 г. сахара, 250 г. пшеничной муки, 130 г кукурузной (как вариант вместо последней предлагается семолина или манка, я делала только с кукурузной).
Смазать сливочным маслом форму для запекания (я брала круг для пиццы). Разогреть духовку до 150 градусов. Взбить масло с сахаром. Добавить оба вида муки, промешать. Уложить тесто толщиной 2 см в форму (можно немного смачивать руки). Выпекать 50 минут. Густо посыпать горячий пласт мелким сахаром (я слегка присыпала), разрезать на части.

Где я не был никогда...

Зацепившись за случайно оброненную фразу, полезла смотреть, какие мужчины самые высокие. Неожиданно таковыми оказались голландцы, со средним мужским ростом 182-184 см. Далее ожидаемо идут норвежцы и всякие прочие шведы и датчане. Из бывших "наших" туда затесались только эстонцы.
А вот следом за скандинавами идут... нет, не немцы и не американцы. Они пропустили вперед себя... греков. Греков, Карл! На этом месте я зависла и поняла, что совершенно не представляю себе современный греческий тип. Те, что мне встречались (правда, в Греции я не была:), были маленькими, шустренькими и черненькими. Ничего общего со статуями Фидия и Аполлона. Хотя моя тетушка предполагала, что статуи-то лепили, вполне вероятно, с рабов. Поэтому пресловутый греческий тип может быть совсем и не греческий. :)
Скажите мне, люди, не чуждые искусству и пространственному мышлению, это один и тот же тип внешности? :)

( ...? )

А те, кто были в Греции, просветите, как же выглядят современные потомки Леонида. :)