josef_julian (
josef_julian) wrote2013-08-31 02:56 pm
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Entry tags:
Этнический магазин

Я временами ужасно скучаю по моно-магазинам своего прошлого: булочной, где торговали Хлебом, и молочке, где продавались Только молочные продукты. Сейчас такого нет и в России, но в Штатах однообразие доведено практически до абсолюта. Вот только упертые консервативные американцы мешают. :)
В городах и городках есть только супермаркеты и мелкие магазинчики типа при газ-стейшен, хотя они бывают и по отдельности. В последних продают молоко и мусор. В супермаркетах число мусора тоже велико неимоверно, процентов 90 точно.
Обычно в каждой местности есть две сети супермаркетов - как две партии на выборах - в общем, с той же целью: чтобы у тебя была иллюзия выбора. Которого реально нет. Поговаривают, что у этих сетей часто даже один хозяин, который одной сети придает некий блеск и шик, а другую делает ... ближе к народу :).
Во многих местах им реальную конкуренцию - по ценам и качеству - создают этнические супермаркеты: азиатские и мексиканские.
В нашем маленьком городке их нет. Зато есть маленькие магазинчики... узко специализированные, так сказать. Два "здоровых" местных, не сетевых, два этнических местных, не сетевых, и одна булочная-кондитерская, перешедшая от итальянцев к французам, которые настойчиво передвигают ее в сторону ресторации... при которой можно купить хлеб и пироженые. :)
Я хожу в 3 из них. Сегодня рассказ об этническом корейском магазине (второй - арабский - туда я не хожу).
Основной продукт продажи в юго-восточно-азиатском магазине, конечно, рис... мешками :)

и специфические овощи...


Я их даже покупала.... но так и не поняла, чего с ними делают :)).
Есть овощи, конечно, и для простых смертных

Вот эти длинные баклажаны просто супер. И совсем не горькие. Ребенок у меня ест их сырьем :))
Азиатские огурцы примерно такие же по длине и очень-очень вкусные, но нежные, поэтому в магазине не продаются.
Тут даже есть азиатские фермы, которые все это и выращивают.
Из всего этого великолепия я покупаю баклажаны и чеснок, а далее иду в сторону русских продуктов. Хозяйка в них совершенно не разбирается, но по просьбе привозит с Брайтона. Там, как человека неосведомленного, ее часто дурят, поэтому рыбу и колбасу я не покупаю никогда, а вот творог...

по 6 баксов за полкило - это святое. :))
Еще, конечно, родную гречку... которую вообще можно купить только здесь - так чтобы она была не лущеная и поджаренная

Похоже, число русских все же увеличивается, т.к. я вижу там и манку, и пшеничку, и даже кукурузную кашу, которых я никогда не заказывала. :)
И любимое лакомство моего сына - сушеные и прессованные водоросли

Такую пачку он съедает за день... если не спрятать :)
no subject
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
Причём интересно, что как бы не разыгрывалась аллергия в Москве, в Филадельфии она всегда притихала.
(no subject)
no subject
no subject
(no subject)
(no subject)
no subject
(no subject)