Кто ест пармезан?

[josef_julian]

Мне с самого начала было непонятно, почему в качестве символа недостатка качественных импортных продуктов был выбран сыр пармезан. Про хамон мне тоже непонятно, но по-другому. А вот пармезан - его вообще кто-нибудь ест, ну вот так, запросто? :)
Лично я только в ризотто добавляю. Его же невозможно есть-то. :)
Или я чего не знаю. Расскажите. Пожалуйста.

Comments

[blues-blue.livejournal.com]

дофига относительно не дорогого - тот же самый крафт
у нас много канадских сыров. На счет американских не знаю. В общем здесь я почти не видела пармезана, даже в дорогих сырных отделах - только аналоги или американский вариант.

ты покупаешь его и трешь или уже тертый?

ну и может быть тебе не нравятся такие твердые сыры?
за пармезаном лучше все же в италию - просто прибалты делали не плохой аналог пармезана "джугас".

[josef-julian.livejournal.com]

Маша, но эта такая же замазка. :)
Настоящий сыр, любой, начинается от 13 баксов за паунд.
Можно купить целиком, можно тертый, я тертый покупаю.
Значит, поедем в Италию. Может, там и поселиться уж, не отходя от кассы? :))

[blues-blue.livejournal.com]

ну если только не отходя от кассы )))))

[josef-julian.livejournal.com]

Так, как жить, если Италия только одна и мааааленькая? :)

Я в этом году подсела на семена из Италии. Осенью отчитаюсь :))